Štramberské uši naší babičky - chuť tradice

Štramberská pouť 2011

V sobotním dni, kdy se počasí neustále honilo od jasna po občasné přeháňky jsme umístili náš stoleček přímo v centru města vedle prodejny bývalého Almi decoru, nyní vinotéky. Přestože lidí bylo dost, prodejně to nebylo nijak zajímavé.

Zato mnohem zajímavější byl večer a noc, kdy se štramberská pouť protáhla do pozdních nočních hodin. Ještě kolem půlnoci, když jsem procházel usínajícím Štramberkem to u školy na Záuličí žilo a kolotoče byly v plném proudu. Po delší době relativně vyšlo počasí.

V neděli jsem rozhodl otevřít pekárnu na Palárně. Připravil jsem i specialitky ve formě plněných uší. Tyto si získaly pozornost přichozívších dětí a naších starších spoluobčanů.

Celkově letošní Štramberskou pouť musím shodnotit pozitivně, jelikož počasí nám přálo a lidi se ve Štramberku objevilo jako už dlouho ne.